一、產品型號及名稱

    PY-TS800蔬菜脫水機

二、主要技術參數

外形尺寸：1000*650*1050mm

功率及電壓：1.1KW 380V 三相

轉速：0-500rpm

不銹鋼筐尺寸：Φ400  h400

重量：235KG

三、主要用途與特點

      本臺設備主要應用于蔬菜清洗或切制完成后，送入該機將表面水分脫去的專用設備。主要應用于快餐、大食堂或專業蔬菜加工行業使用。該機占地較小，因采用304不銹鋼做脫水容器，所以出入料方便。

四、工作原理及主要結構

1.機械原理：脫水機采用立式不銹鋼離心筒結構。脫水時，啟動電源，在轉筒高速旋轉后，借助離心力把物料表面的液體甩出去，從而達到脫水的目的。

2.主要結構

   （1）脫水筒部分：主要由脫水筒及旋轉組軸組成。脫水筒制做時，經過動態平衡處理，在使用過程中，不可對脫水筒摔、碰、撬等，所有材料均為不銹鋼板材制做。

  （2）傳動部分：主要由電機皮帶輪，三角帶，被動輪組成。

  （3）機架部分：主要材料為不銹鋼結構，脫水機的另一側裝有配電箱，利于操作方便。

五、安裝與操作方法

1.機器應放置在堅實的混凝土地面上，首先要測試地面的水平及機器的垂直。

2.使用前先用手試轉轉筒，檢查機器各部分是否正常，電器裝置是否符合規定，如一切正常方可按箭頭指示方向（面對入料口，脫水筒順時針旋轉）開始，空轉1分鐘。

3.放置脫水物料，要盡量均勻，不得超過整體容積的2/3，避免機身因物料放置不均勻而產生不必要的振動。如機身振動過大，必須立即停止，重新放勻后再啟動。

4.負載量不超過規定重量，以免影響機器正常使用。

5.運轉時，鎖緊上蓋后啟動轉動。嚴禁在脫水筒轉動時用手接觸離心筒，以免發生危險，斷電后，脫水筒在旋轉的慣性下不可掀蓋。

6.該設備設有干簧管結構，脫水機上蓋掀起時，線路被切斷。只有在上蓋吻合好后，脫水筒才能旋轉。該設備沒有時間繼電器，可根據蔬菜脫水的時間進行調整。調整好后，盡量不要反復地再次調整。本機未設腳剎車，應通過時間繼電器的調整，控制脫水時間。

7.該設備必須設可靠接地！

六、維修保養

1.負載重量不超過本機設定。

2.經常檢查機器各部分是否松動，運轉時有無不正常振動及噪音，如發現不正常現象必須立即停車檢查。

3.電機、電器裝置均應按規定配裝并采取防潮措施，該機必須設可靠接地

建議：

1.電動控制部分采用交流接觸器，防止電器部分因過載或誤操作時引發故障。

2.因該設備處在較潮濕的環境中，出廠時已加裝漏電保護器，以確保人身安全。

3.在一般情況下，每六個月應檢修一次，并在軸承以及球形墊圈處加注優質潤滑油。

4.清洗機器時禁止用水直接沖洗，防止電機短路或旋轉部分的軸承因進水生銹早期銹蝕損壞。

5.脫水機因各用戶的物料不同，其轉速也有區別，用戶可直接配置變頻調速器，以適應生產需要。但***高轉速不得超過該機的使用說明書上所注明的轉速。